A LA CARTEMENY
Tisdagar till lördagar från kl 16:00

FÖRRÄTTER

SELEZIONE (FÖR 1 ELLER 2)
Urval av ost- och charkprodukter, oliver & hembakt bröd 85 / 165

MOZZARELLA DI BUFALA
Buffelmozzarella, parmaskinka, soltorkade tomater & basilikapesto 145

CARPACCIO
Oxfilé-carpaccio, rucola, parmesanost, tryffelolja & parmesanflarn 155

FOCACCIA
Focaccia bakad i vår pizzaugn. Välj mellan vitlök & oregano eller sardeller & pecorino 65

PASTA

TAGLIATELLE AL RAGU
Hemgjord ägg-pasta med italiensk köttfärssås (blandfärs) 185

GNOCCHI
Hemgjord gnocchi med krämig gorgonzolaost, valnötter, grana padano & gräslök 225

BUCATINI POLPO E NDUJA
Hemgjord ägg-pasta med bläckfisk, kryddig salamipaté, skållade tomater, vitlök & persilja 245

CASERECCE CON CRUDO E PISELLI
Hemgjord pasta med parmaskinka, ärtpuré, gröna ärtor & grana padano 195

RAVIOLI
Dagens hemgjorda ravioli - vänligen fråga vår personal 235

VARMRÄTTER

TONNO
Grillad tonfisk med marinerade grönsaker, pinjenötter i sötsursås & balsamicoreduktion 285

AGNELLO
Grillade lammracks med zucchini- & potatisrösti, rostad pumpapuré, pistagenötter & marsalasås 275

TAGLIATA
Grillad entrecote, klyftpotatis, rostade körsbärstomater & bagna caudasås 325

EFTERRÄTTER

TIRAMISU
Klassisk italiensk efterrätt med savoiardikex, kaffe & mascarponeost 95

DOLCE DEL GIORNO
Dagens efterrätt 95

FIOCCHI DI MANDORLA
Hembakta mandelkakor med ett glas Marsala 115

PIZZA NUTELLA
Nutellapizza med rostade hasselnötter & frangelico 165

PIZZA

MARGHERITA
Tomatsås, mozzarella & basilika 125

ROMANA
Tomatsås, mozzarella, kokt skinka, svamp & oregano 145

CAPRICCIOSA ITALIANA
Tomatsås, mozzarella, kokt skinka, svamp, oliver, kronärtskocka & oregano 165

BUFALA
Tomatsås, buffelmozzarella, körsbärstomater & basilika 155

ORTOLANA
Tomatsås, mozzarella, zucchini, paprika, auberginer, rödlök & basilika 155

NORMA
Tomatsås, mozzarella, auberginer, körsbärstomater, saltad ricotta & basilika 145

COTTO
Tomatsås, mozzarella, kokt skinka & oregano 135

CALABRESE
Tomatsås, mozzarella, kryddig salami & oliver 145

CRUDO
Tomatsås, mozzarella, lufttorkad skinka, rucola & parmesanost 175

SPECK E GORGONZOLA
Tomatsås, mozzarella, speck & gorgonzola 175

SALSICCIA
Tomatsås, mozzarella, italiensk korv, rödlök & paprika 175

TONNO
Tomatsås, mozzarella, tonfisk, rödlök, kapris & oregano 155

SICILIANA
Tomatsås, sardeller, oliver, rödlök, pecorino & oregano 145

BRESAOLA
Mozzarella, bresaola, körsbärstomater, rucola, parmesan & citronolja 175

QUATTRO FORMAGGI
Mozzarella, fontal, gorgonzola, parmesanost & oregano 155

CALZONE
Inbakad pizza med tomatsås, mozzarella, kokt skinka, svamp & oregano 145

SIDES
OLIVER 35
FRITERAD ZUCCHINI 45
POMMES FRITES 35
SIDOSALLAD 35

BARNMENY 95
(Vi bjuder på glass i efterrätt)

POMODORO - Hemgjord pasta med tomatsås & mozzarella

BOLOGNESE - Hemgjord pasta med köttfärssås & parmesanost

POLLO - Hemgjord panerad kycklingfilé med pommes frites

PIZZA - Tomatsås, mozzarella, 1 valfri topping

Vänligen meddela vår personal om du har allergier