A LA CARTEMENY
Tisdagar till lördagar från kl 16:00
FÖRRÄTTER
SELEZIONE (FÖR 1 ELLER 2)
Urval av ost- och charkprodukter, oliver & hembakt bröd 85 / 165
MOZZARELLA DI BUFALA
Buffelmozzarella, parmaskinka, soltorkade tomater & basilikapesto 145
CARPACCIO
Oxfilé-carpaccio, rucola, parmesanost, tryffelolja & parmesanflarn 155
FOCACCIA
Focaccia bakad i vår pizzaugn. Välj mellan vitlök & oregano eller sardeller & pecorino 65
PASTA
TAGLIATELLE AL RAGU
Hemgjord ägg-pasta med italiensk köttfärssås (blandfärs) 185
GNOCCHI
Hemgjord gnocchi med krämig gorgonzolaost, valnötter, grana padano & gräslök 225
BUCATINI POLPO E NDUJA
Hemgjord ägg-pasta med bläckfisk, kryddig salamipaté, skållade tomater, vitlök & persilja 245
CASERECCE CON CRUDO E PISELLI
Hemgjord pasta med parmaskinka, ärtpuré, gröna ärtor & grana padano 195
RAVIOLI
Dagens hemgjorda ravioli - vänligen fråga vår personal 235
VARMRÄTTER
TONNO
Grillad tonfisk med marinerade grönsaker, pinjenötter i sötsursås & balsamicoreduktion 285
AGNELLO
Grillade lammracks med zucchini- & potatisrösti, rostad pumpapuré, pistagenötter & marsalasås 275
TAGLIATA
Grillad entrecote, klyftpotatis, rostade körsbärstomater & bagna caudasås 325
EFTERRÄTTER
TIRAMISU
Klassisk italiensk efterrätt med savoiardikex, kaffe & mascarponeost 95
DOLCE DEL GIORNO
Dagens efterrätt 95
FIOCCHI DI MANDORLA
Hembakta mandelkakor med ett glas Marsala 115
PIZZA NUTELLA
Nutellapizza med rostade hasselnötter & frangelico 165
PIZZA
MARGHERITA
Tomatsås, mozzarella & basilika 125
ROMANA
Tomatsås, mozzarella, kokt skinka, svamp & oregano 145
CAPRICCIOSA ITALIANA
Tomatsås, mozzarella, kokt skinka, svamp, oliver, kronärtskocka & oregano 165
BUFALA
Tomatsås, buffelmozzarella, körsbärstomater & basilika 155
ORTOLANA
Tomatsås, mozzarella, zucchini, paprika, auberginer, rödlök & basilika 155
NORMA
Tomatsås, mozzarella, auberginer, körsbärstomater, saltad ricotta & basilika 145
COTTO
Tomatsås, mozzarella, kokt skinka & oregano 135
CALABRESE
Tomatsås, mozzarella, kryddig salami & oliver 145
CRUDO
Tomatsås, mozzarella, lufttorkad skinka, rucola & parmesanost 175
SPECK E GORGONZOLA
Tomatsås, mozzarella, speck & gorgonzola 175
SALSICCIA
Tomatsås, mozzarella, italiensk korv, rödlök & paprika 175
TONNO
Tomatsås, mozzarella, tonfisk, rödlök, kapris & oregano 155
SICILIANA
Tomatsås, sardeller, oliver, rödlök, pecorino & oregano 145
BRESAOLA
Mozzarella, bresaola, körsbärstomater, rucola, parmesan & citronolja 175
QUATTRO FORMAGGI
Mozzarella, fontal, gorgonzola, parmesanost & oregano 155
CALZONE
Inbakad pizza med tomatsås, mozzarella, kokt skinka, svamp & oregano 145
SIDES
OLIVER 35
FRITERAD ZUCCHINI 45
POMMES FRITES 35
SIDOSALLAD 35
BARNMENY 95
(Vi bjuder på glass i efterrätt)
POMODORO - Hemgjord pasta med tomatsås & mozzarella
BOLOGNESE - Hemgjord pasta med köttfärssås & parmesanost
POLLO - Hemgjord panerad kycklingfilé med pommes frites
PIZZA - Tomatsås, mozzarella, 1 valfri topping
Vänligen meddela vår personal om du har allergier