MAT

Simply Italian...

Kvällens a la carte meny

Gäller Måndagar - Söndagar från kl 16:00

FÖRRÄTTER

SELEZIONE (FÖR 1 ELLER 2)
Urval av ost- och charkprodukter, oliver, kronärtskocka och hembakt bröd 99 / 179

BURRATA
Burrata med mixade cocktailtomater, balsamicoreduktion och basilika 149

FLAN DI ASPARAGI
Sparrisflan med gorgonzolafondue och parmesanchips 159

CULATELLO E MELONE
Tunt skivad culatello (lufttorkad skinka) med melon 149

FOCACCIA
Focaccia från pizzaugnen:

- Vitlök och oregano 75
Sardeller och pecorino 79
-
Tomater, vitlök och basilika 85

PASTA
- All pasta förutom ravioli kan göras glutenfri mot extra kostnad +20kr

TAGLIATELLE RAGÚ
Hemgjord äggpasta med italiensk köttfärssås (blandfärs) och grana padano 199

GNOCCHI ALLA SORRENTINA
Hemgjord gnocchi med tomatsås, buffelmozzarella, grana padano och basilika 249

SPAGHETTI AI GAMBERI
Hemgjord äggpasta, pesto med soltorkade tomater, mandel, pinjenötter och basilika, räkor, körsbärstomater, chili, vitlök och persilja 259

CASERECCE CRUDO E MASCARPONE
Hemgjord pasta med lufttorkad skinka, mascarpone, grädde, valnötter, grana padano och persilja 239

RAVIOLI
Dagens hemgjorda ravioli – vänligen fråga vår personal 139 / 269

VARMRÄTTER

TONNO
Grillad tonfiskkotlett med sesamfrön, marinerade grönsaker i sötsur sås, pinjenötter, russin och balsamicoreduktion 325

POLLETTO ALLA GRIGLIA
Grillad vårkyckling marinerad med vitlök och chili, rostad potatis, mixad sallad och salmoriglio-dressing (citron, olivolja, vitlök, oregano) 279

COSTOLETTE DI AGNELLO
Grillade lammracks med potatis- och zucchinirösti, peperonata
och salsa verde (persilja, olivolja, vitlök, sardeller, vinäger) 335 

TAGLIATA DI MANZO
Grillad skivad entrecôte, rostad potatis, morötter, sparris och marsalasky 379

EFTERRÄTTER

TIRAMISU
Traditionell italiensk efterrätt med mascarponeost, ägg, savoiardikex och kaffe 119

PANNA COTTA
Pannacotta med vanilj och mixad bärkompott 109

MILLEFOGLIE ALLE FRAGOLE
Jordgubbs-millefeuille med vaniljkräm och jordgubbscoulis 119

PIZZA NUTELLA
Nutellapizza med rostade hasselnötter och frangelicolikör 169

FIOCCHI DI MANDORLA
Hembakta mandelkakor med ett glas passito dessertvin 159

PIZZA

MARGHERITA
Tomatsås, mozzarella & basilika 149

ROMANA
Tomatsås, mozzarella, kokt skinka, svamp & oregano 169

CAPRICCIOSA ITALIANA
Tomatsås, mozzarella, kokt skinka, svamp, oliver, kronärtskocka & oregano 199

BUFALA
Tomatsås, buffelmozzarella, körsbärstomater & basilika 179

ORTOLANA
Tomatsås, mozzarella, zucchini, paprika, auberginer, rödlök & basilika 189

NORMA
Tomatsås, mozzarella, auberginer, körsbärstomater, saltad ricotta & basilika 169

COTTO
Tomatsås, mozzarella, kokt skinka & oregano 159

CALABRESE
Tomatsås, mozzarella, kryddig salami & oliver 179

CRUDO
Tomatsås, mozzarella, lufttorkad skinka, rucola & grana padano 209

SPECK E GORGONZOLA
Tomatsås, mozzarella, speck & gorgonzola 199

SALSICCIA
Tomatsås, mozzarella, italiensk korv, rödlök & paprika 209

TONNO
Tomatsås, mozzarella, tonfisk, rödlök, kapris & oregano 179

SICILIANA
Tomatsås, sardeller, oliver, rödlök, pecorino & oregano 169

BRESAOLA
Mozzarella, bresaola, körsbärstomater, rucola, grana padano & citronolja 209

QUATTRO FORMAGGI
Mozzarella, provolone, gorgonzola, grana padano & oregano 179

PANCETTA E SCAMORZA
Mozzarella, scamorza, rökt pancetta, rödlök & oregano 179

CALZONE
Inbakad pizza med tomatsås, mozzarella, kokt skinka, svamp & oregano 169

SIDES
OLIVER 49
FRITERAD ZUCCHINI 69
POMMES FRITES 39
SIDOSALLAD 39

BARNMENY 99:-
(Vi bjuder på glass i efterrätt)

PASTA POMODORO - Hemgjord pasta med tomatsås & mozzarella
PASTA RAGÚ - Hemgjord pasta med köttfärssås & grana padano
POLLO - Hemgjord panerad kycklingfilé med pommes frites
PIZZA - Tomatsås, mozzarella, en valfri topping

Vänligen meddela vår personal om du har allergier